Café bio filtre Moka Awasas Ethiopie - moulu 250g

Café bio filtre Moka Awasas Ethiopie - moulu 250g

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Ce café bio moulu est un pur Arabica, cultivé dans la région de Djimmah et Limu sur les hauts plateaux africains.  C'est un moka d'Ethiopie tout à fait exceptionnel, issu de l'agriculture biologique.

A la dégustation ce café bio 100% Arabica dont la mouture le destine au café filtre, se révèlera velouté et moelleux. Sa teneur en caféine est compris entre 1.13 et 1.5 % environ. Le Moka Awasas Ethiopie possède la teneur la plus faible de tous les arabicas; il est riche en magnésium, fer et vitamine PP.

Le Moka Awasas Ethiopie est un café de connaisseur exigeant. Il peut être consommé chaud ou froid, à chaque moment de la journée que cela soit au petit déjeuner ou après un bon repas.

Ce Moka bio Awasas Ethiopie offre une intensité de 6 / 10.

Le Moka Awasas 100% Arabica est bio certifié AB, mouture filtre, en paquet de 250 gr.

produit bio certifié AB

Café*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique - Système de contrôle CE

-10% sur le prix unitaire dès le 4ieme produit. Profitez en !

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Café bio filtre Moka Awasas Ethiopie - moulu 250g4 -0,55 €

Autres informations sur le Moka Awasas origine Ethiopie :

Café de légende, l'Ethiopie est le pays où le café fût découvert pour la première fois au 16ème siècle par un moine chevrier constatant que ses chèvres débordaient d'énergie après avoir grignoté les baies de ces arbustes. Les cafés d'Ethiopie sont essentiellement des cafés de haute altitude, ce Pur Arabica est une variété naturelle poussant sur les versants ouest des hauts plateaux éthiopiens à environ 1500 - 2000 m d'altitude à l'état sauvage dont une petite partie de la production est désormais contrôlée par un organisme européen, validant la culture biologique sans engrais chimique, ni pesticide. Let cerises mûres sont cueillies à la main une à une par des paysans d'octobre à mûrs. Elles sont ensuite préparées selon la méthode humide, réservée aux meilleurs crus, puis séchées pendant un à deux mois avant d'être exportées à partir du mois de mai très appréciée des français cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à la forme allongée, la culture en altitude élevée donnant plus de finesse à ses arômes, une légère acidité et beaucoup de corps. Nous sublimons les prestigieux atouts de ce grand cru par une torréfaction intermédiaire, artisanale et lente, en 18-20 minutes. fraichement torréfié ce café livre au consommateur tous les bienfaits de son terroir.

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Ce café bio moulu est un pur Arabica, cultivé dans la région de Djimmah et Limu sur les hauts plateaux africains.  C'est un moka d'Ethiopie tout à fait exceptionnel, issu de l'agriculture biologique.

A la dégustation ce café bio 100% Arabica dont la mouture le destine au café filtre, se révèlera velouté et moelleux. Sa teneur en caféine est compris entre 1.13 et 1.5 % environ. Le Moka Awasas Ethiopie possède la teneur la plus faible de tous les arabicas; il est riche en magnésium, fer et vitamine PP.

Le Moka Awasas Ethiopie est un café de connaisseur exigeant. Il peut être consommé chaud ou froid, à chaque moment de la journée que cela soit au petit déjeuner ou après un bon repas.

Ce Moka bio Awasas Ethiopie offre une intensité de 6 / 10.

Le Moka Awasas 100% Arabica est bio certifié AB, mouture filtre, en paquet de 250 gr.

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