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Thé Vert Gyokuro Grand Cru Chine Bio vrac feuilles - 80gr

Thé Vert Gyokuro Grand Cru Japon Bio - 80g

23399
19,90 € TTC

Ce thé vert bio, origine Japon, est cultivé et récolté selon la méthode japonaise dite "gyokuro". Composé de jeunes feuilles, fines en aiguilles, le thé vert Gyokuro délivre une liqueur douce et végétale, d'une belle longueur en bouche. Ce thé vert Gyokuro est un grand cru d'exception digne des plus grands thé vert Gyokuro 

Pour une bonne tasse de thé vert bio Gyokuro, laissez infuser pendant 3 minutes dans une eau à 60°c.

Le thé vert Gyokuro origine Japon est bio certifié AB en vrac feuilles de 80 gr.

produit bio certifié AB

Thé Vert* - *produit issu de l’agriculture biologique

Livré sous 3 à 5 jours
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Plus d'informations sur le Thé vert Gyokuro :

Le Gyokuro est l'empereur des thés japonnais, récolté pour la 1ère fois sous la dynastie Yamamoto (1835). La récolte de printemps ne dure que quelques jours début mai. Peu produit, ce thé des grandes occasion offre une très grande finesse, onctueux, et d'une immense longueur en bouche. Deux ou trois semaines avant la première récolte on ombrage les théiers. Environ 90% de la lumière du soleil est retirée par une ombre artificielle provenant de paille. La contenance en tannin et en anthocyane est ainsi réduite. Les "shoots" resteront ainsi, dans l'ombre, jusqu'à la récolte manuelle. Les feuilles sont passées à la vapeur, séchées puis roulées.

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